梅ジュース

梅ジュースほぼ完成、、、かも。
7月中旬くらいに出来上がりの予定ですが、配偶者が待ちきれず飲みました。
ん、うまい。
と言う感じだったようですが、風味が弱いようです。
やはりあと2週間くらい我慢が必要のようです。